Resep membuat mie goreng kecap
1 minute read
Resep Membuat Mie Goreng Kecap
Menyiapkan menu untuk berbuka atau sahur kadang tak semudah bayangan. Terutama saat kita diburu waktu. Kalau sudah begini enaknya memasak hidangan yang mudah-mudah saja. mie goreng atau nasi goreng misalnya. Karena kita sudah pernah membahas resep-resep nasi goreng, sekarang bunda dinna bakal berbagi resep mie goreng yang enak.
Suka mie tapi nggak begitu suka makanan pedas, kamu bisa mencoba cara membuat mie goreng dengan rasa manis kecap yang tentunya tak kalah sedap.
Bahan-bahan :
- 2 papan mie urai, rebus sebentar dengan sedikit minyak dan garam, tiriskan
- 1 butir telur, goreng orak-arik
Bumbu :
- 2 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- garam secukupnya
- tauge dan daun bawang secukupnya
Cara membuat mie goreng kecap:
- Haluskan bumbu bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum. Masukkan sayuran, tumis sebentar hingga layu.
- Masukkan merica bubuk, kecap asin, kecap manis dan saus tiram ke dalam bumbu. Aduk rata.
- Masukkan mie dan telur, aduk rata dengan bumbu. Masak hingga bumbu meresap dan sedap.
- Setelah matang, bisa tambahkan dengan taburan bawang goreng.
Post a Comment