Cara Membuat Mie Goreng Super Pedas
1 minute read
Cara Membuat Mie Goreng Super Pedas
Menyiapkan menu untuk berbuka atau sahur kadang tak semudah bayangan. Terutama saat kita diburu waktu. Kalau sudah begini enaknya memasak hidangan yang mudah-mudah saja. mie goreng atau nasi goreng misalnya. Karena kita sudah pernah membahas resep-resep nasi goreng, sekarang bunda dinna bakal berbagi resep mie goreng yang enak.
Sajian mie goreng ini cocok buat kamu yang gemar menyantap makanan pedas. Cara membuat mie goreng pedas ini tak butuh waktu lama kok.
Bahan-bahan :
- 50 gram caisim diiris-iris
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 bungkus mie telur
- 1 batang sosis diiris-iris
- 2 buah bakso dipotong-potong
- 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang diiris-iris
- garam secukupnya
- gula secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Bumbu halus :
- 10 buah cabai rawit merah (atau sesuai selera)
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah
- 1 butir kemiri
Cara membuat mie goreng pedas :
- Rebus mie sampai matang, kemudian tiriskan airnya.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai berbau harum, kemudian masukkan caisim, mie, sosis, dan bakso. Aduk rata bersama bumbu.
- Masukkan garam, gula, kecap dan aduk sampai rata. Masak hingga caisim cukup matang.
Demikian resep dari bunda dinna, sekarang giliran kalian mencoba sendiri dirumah, terimakasih sudah mampir.
Post a Comment